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Simposi 2016 - I DOLCI FRITTI
Simposi 2016 - IL CIOCCOLATO
Simposi 2016 - I GRANDI LIEVITATI
Questi biscotti si sciolgono in bocca, biscotti buoni, semplici e facili delizioso
XX Simposio Pubblico AMPI + Accademici Francesco Elmi e Vincenzo Mannella. Tg2 Eat Parade
Prepariamo i dolci di Carnevale
Tutti con le mani in pasta - Telefriuli - LA PRIMA COLAZIONE
Queste ciambelle fritte vi faranno impazzire per la loro bontà : attenzione, una tira l'altra!
AMPI Simposio tecnico - Intervista a Francesco Elmi
L'incontro tra Francesco Elmi e AMPI
La visione della pasticceria del Maestro Elmi
Tutti con le mani in pasta - Telefriuli - IL TRONCHETTO (2^ stagione)